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Coauteurs
- M. Lucia CurriUniversity of Bari, CNR ItalyAdresse e-mail validée de uniba.it
- Marinella StriccoliCNR-IPCF BariAdresse e-mail validée de ba.ipcf.cnr.it
- Roberto ComparelliIstitituto per i Processi Chimico-Fisici - Consiglio nazionale delle Ricerche (CNR-IPCF)Adresse e-mail validée de ba.ipcf.cnr.it
- Francesco MilanoCNR Istituto di scienze delle produzioni alimentariAdresse e-mail validée de cnr.it
- Massimo TrottaIstituto per i Processi Chimico Fisici - CNRAdresse e-mail validée de cnr.it
- Elisabetta FanizzaDipartimento di Chimica, Università degli Studi di Bari/ CNR-IPCF BariAdresse e-mail validée de uniba.it
- P. Davide CozzoliDipartimento di Matematica e Fisica "E. De Giorgi", Università del Salento, LecceAdresse e-mail validée de unisalento.it
- Chiara IngrossoIstituto per i Processi Chimico Fisici del Consiglio Nazionale delle RicercheAdresse e-mail validée de ba.ipcf.cnr.it
- Nicoletta DepaloIPCF Consiglio Nazionale delle Ricerche CNR, c/o Dip. Chimica, Università degli Studi di BariAdresse e-mail validée de ba.ipcf.cnr.it
- Livia GIOTTAResearcher of Physical Chemistry, DISTEBA, University of Salento, Lecce, ItalyAdresse e-mail validée de unisalento.it