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Coauteurs
- Rosanna PalumboCNR IBBAdresse e-mail validée de cnr.it
- Paola RussoIstituto di Scienze dell'Alimentazione, CNRAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- idolo tedescoCTER, CNR AvellinoAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- Maria RussoInstitute of Food Sciences National Research Council Avellino, ItalyAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- Alfonso SianiInstitute of Food Sciences, CNR, Avellino, ItalyAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- Gianfranco MamoneInstitute of Food Sciences - CNR ItalyAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- Fabio LauriaISA - CNRAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- giuseppe mazzarellaInstitute of Food SciencesAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- Wolfgang AhrensLeibniz Institute for Prevention Research and EpidemiologyAdresse e-mail validée de bips.uni-bremen.de
- Mario Felice TECCEAdresse e-mail validée de unisa.it
- Toomas VeidebaumprofessorAdresse e-mail validée de tai.ee
- Luis A. Moreno AznarUniversidad de ZaragozaAdresse e-mail validée de unizar.es
- Pasquale De LucaStazione Zoologica A. DohrnAdresse e-mail validée de szn.it
- Dénes MolnárPécsi TudományegyetemAdresse e-mail validée de pte.hu
- Riccardo TronconeDept Medical Translational Sciences, University Federico II, Naples, ItalyAdresse e-mail validée de unina.it
- Victor R PreedyKing's College LondonAdresse e-mail validée de kcl.ac.uk
- Roberto RaiteriUniversity of GenovaAdresse e-mail validée de unige.it
- Mariarosaria SantilloProfessore Associato di FisiologiaAdresse e-mail validée de unina.it
- Enrico V. AvvedimentoDept Molecular Medicine & Biotechnology, University "Federico II" Naples, ItalyAdresse e-mail validée de unina.it
- Luigi De MasiResearcher, National Research Council (CNR), ItalyAdresse e-mail validée de ibbr.cnr.it
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Giuseppe Iacomino
National Research Council (Italy), Istituto di Scienze dell'Alimentazione, Avellino, Italy
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